При поддержке «Партнерского фонда», StartUp Georgia и USAID Zrda возле разделительной линии, в селе Карапила (муниципалитет Каспи), начинается строительство предприятия по производству натурального напитка «Комбуча».
По информации «Партнерского фонда», сегодня была заложена основа строительства завода и помещена символическая капсула.
Свойством напитка «Комбуча» является детоксикация и повышение иммунитета, что является ответом на один из главных вызовов 21-го века. В частности, защита здоровья в условиях загрязненной окружающей среды и восполнение дефицита органических продуктов в организме.
В официальной церемонии приняли участие исполнительный директор «Партнерского фонда» Давид Саганелидзе, посол США в Грузии Келли Дегнан, директор StartUp Georgia Георгий Ломидзе и губернатор Шида-Картли Георгий Ходжеванишвили.
По информации «Партнерского фонда», новая совместная инициатива StartUp Georgia и USAID Zrda направлена на то, чтобы у жителей сел, расположенных вдоль линии оккупации, появилась возможность начать инновационный, ориентированный на новшества начальный бизнес с целью создания больше предприятий и рабочих мест.
Для справки, комбуча (или чайный гриб) – это натуральный слабогазированный напиток, обогащенный природными ферментами, который получают из ферментированного чая.