Руководитель Гильдии сыроделов Грузии Анна Микадзе открывает в Кахетии школу-предприятие по производству сыра.
Обучение в школе-предприятии будет вестись по методу дуального образования. Практические занятия начнутся осенью. Тренинги будут проводить грузинские и зарубежные специалисты.
На первом этапе школа-предприятие примет 25 студентов.
«Мы специально выбрали Кахетию для открытия школы, т.к. в этом регионе самое большое производство молока.
Это лето нам понадобится для модернизации.
Мы собираемся взять в аренду старую фермерскую базу, которая сейчас уже не функционирует. Также мы собираемся взять в аренду очень хорошее предприятие по производству молока, которое на данном этапе остановлено. Посмотрим, чем закончатся переговоры», - заявила Анна Микадзе.
Белла Гелашвили
Автор новости