Организация "Потребитель" публикует результаты исследования образцов, взятых из разных тбилисских магазинов. Выяснилось, что из проверенных 36-ти продуктов, запрещенные добавки содержались в 3-х образцах.
"Мы приобрели в разных тбилисских магазинах 36 наименований пищевых продуктов и отослали их в немецкую лабораторию "Еврофинс" для определения содержания в продуктах непищевых красителей группы "Судан". В составе трех образцов оказался краситель "Судан-1".
Проверке подверглась как грузинская, так и продукция произведенная за рубежом: аджика, красный перец, ткемали, томатная подливка (сацебели), томатная паста и кетчуп.
В пищевой промышленности запрещены красители группы "Судан". Несмотря на это, часть производителей все же использует данный краситель в составе своей продукции для придания ей яркого красноватого оттенка. Систематическое употребление данных красителей очень вредит здоровью, так как провоцирует образованию раковых опухолей и модификации генов.
Для ознакомления с перечнем проверенных продуктов перейдите по ссылке.
