მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში დღეს კვერცხის საერთაშორისო დღეს აღნიშნავენ.
ეს დღე „კვერცხის საერთაშორისო კომისიის“ მიერ ვენაში 1996 წელს გამართული კონფერენციის შემდეგ დაწესდა. საორგანიზაციო კომისიის გადაწყვეტილებით, დღესასწაული ოქტომბრის მეორე პარასკევს უნდა აღენიშნათ.
კვერცხის საერთაშორისო დღეს სხვადასხვა ქვეყანაში ღონისძიებებს უძღვნიან. იმართება ლექციები პროდუქტის დადებითი თვისებების შესახებ, აქციები და ფლეშმობები. უამრავი რესტორანი სტუმრებს კვერცხისგან მომზადებულ საგანგებო კერძებს სთავაზობს.
ელენა ტრეხლებოვა
ავტორი