Грузинское блюдо «Шкмерули» очень любят в Японии. Популярность грузинской кухни в Японии растет. На этот раз «Шкмерули» заинтересовалась компания NISSIN, крупнейший производитель блюд быстрого питания в Японии.
В сотрудничестве с NISSIN и Matsuya Foods был создан полуфабрикат этого блюда, который будет продаваться практически во всех ведущих сетях магазинов в Японии (всего до 50 тысяч торговых точек).
Стоит отметить, что в процессе подготовки производители активно сотрудничали с посольством Грузии в Японии. В результате было решено, что на упаковке продукта будет отмечено грузинское происхождение «Шкмерули» и напечатан грузинский флаг.
При этом на рекламном постере Matsuya Foods в описании блюда подчеркнуто, что родина «Шкмерули» славится богатой природой, вином и изысканной кухней.
Представители компании NISSIN уверены, что этот продукт займет свое место в ежедневном рационе японцев, что будет способствовать популяризации Грузии в Японии.
Для справки, «Шкмерули» - старинное рачинское блюдо. Оно является одним из самых популярных и востребованных в грузинских ресторанах. Название блюда происходит от села Шкмери в Раче. Неповторимый вкус «Шкмерули» достигается за счет сочетания мяса курицы, чеснока и молока.
Белла Гелашвили
Автор новости