Посольство Италии в Грузии поздравляет грузинского шеф-повара Валерия Сахиашвили с победой на Национальном чемпионате Италии по пицце.
Первое место досталось пицце, приготовленной кулинаром из Грузии.
«Посольство Италии от всей души поздравляет грузинского шеф-повара, маэстро Валерия Сахиашвили, с наградой, полученной им на конкурсе «Pizza Capitale Trophy». Конкурс, организованный мастером пиццы маэстро Массимо дель Местре, проходил в Риме.
Изысканная пицца, предложенная Валерием, приготовленная с креветками, артишоком в корочке из бекона и грибами, стала победителем конкурса и заняла первое место.
В конкурсе приняли участие опытные мастера пиццы из разных регионов Италии. Жюри из тринадцати экспертов оценило участников в пяти номинациях: «Пицца Наполетана», «Классическая пицца», «Пицца гурмана», «Особая пицца» и «Пицца Чоризи».
Каждый мастер пиццы мог выбрать только одну категорию. Валерий Сахиашвили, который является мастером пиццы с большим опытом работы в Италии и в настоящее время работает в Авеццано (регион Абруццо), занял первое место со своим превосходным творением», - говорится в сообщении посольства.
